Viele Weingüter produzieren inzwischen nebenbei auch Gin. So auch Schloss Johannisberg mit ihrem Schloss Gin. Hintergrund und Geschichte Schloss Johannisberg ist laut eigener Aussage das erste Riesling-Weingut der Welt. Auf jeden Fall hat der Weinbau hier jahrhundertelange Tradition. Aber können sie auch Gin? Der Schloss Gin ist ein London Dry Gin mit Bitterorangenschalen, Lavendel, Zitronengras…