Ich liebe es, lokale Destillerien zu besuchen und neue Gins zu entdecken. Letztes Jahr waren wir in Schopfloch auf der Schwäbischen Alb bei Martin Wünsche und seiner Wünsche Manufaktur. Wir haben gleich mehrere Gins gekauft und heute stelle ich den Wünsche Gin Dog vor. Hintergrund und Geschichte Die kleine Manufaktur auf der Schwäbischen Alb wirkt…
Testbericht
Tonka Gin – Tonka Gin Hibiskus – Tonka Gin Espresso
Ich mache keinen Dry January, sondern werde wie gewohnt in der Fastenzeit für sechs Wochen Alkoholpause machen. Bis dahin will ich mir einfach spontan ein paar Gins aus meinen Regalen greifen, ohne festen Plan. Heute ist das der Tonka Gin und seine beiden Varianten Hibiskus und Espresso. Hintergrund und Geschichte “Tonkabohne trifft auf Wacholder” –…
Herzogin Franconian Dry Gin Winter Edition
In meinem Bericht neulich über den Stand des Gin-Hype in Deutschland hatte ich erwähnt, dass mir zurzeit verstärkt Beiträge von Herstellern auffallen, die ihre Produktion einstellen. Einer davon war das fränkische Brennhaus mit ihrem Herzogin Franconian Dry Gin. Die Herzogin Winter Edition möchte ich dennoch oder gerade deswegen heute vorstellen. Hintergrund und Geschichte Wenn man…
High Fir welzheimer wald dry gin
Leider gibt es inzwischen immer mehr Gin-Brennereien in Deutschland, die ihren Betrieb einstellen. So leider auch die Brau- & Brennwerkstatt, die ihre Schließung für Juli 2025 angekündigt haben. Da es bis dahin noch etwas Zeit ist, stelle ich hier noch den High Fir welzheimer wald dry gin vor. Welche Gins, die wieder vom Markt verschwunden…
Fieldfare Gin meets Santa 2018 / St. Albert’s Christmas Gin
Heute habe ich noch eine weitere Weihnachts-Rarität aus dem Schrank geholt: Fieldfare Diemel Dry Gin meets Santa aus dem Jahr 2018. Heute müsst ihr nach St. Albert’s Christmas Gin suchen, wenn ihr diesen Gin probieren wollt! Hintergrund und Geschichte Es ist schon einige Jahre her, dass ich den Fieldfare Diemel Dry Gin verkostet habe. 2016…
Maifeld Dry Gin – Bock auf Weihnachten
Dieses Jahr hole ich wirklich einige Weihnachts-Gins aus meinen Regalen, die hier teilweise schon einige Jahre stehen und nie hat es sich ergeben. Das ändern wir heute, denn wir haben “Bock auf Weihnachten” mit und von Maifeld Dry Gin. Hintergrund und Geschichte Maifeld Gin ist die Kooperation zwischen Björn Gabelmann von der gleichnamigen Brennerei und…