Heute geht es um einen Gin mit einem sehr ungewöhnlichen Botanical. Der Distillers Cut 2021 von Feiner Kappler enthält nämlich Bärlauch! Hintergrund und Geschichte Das ist nicht mein erster Bericht zu einem Gin von Axel Baßler. Bereits in der vierten Generation stellt er in Kappelrodeck Brände und Liköre unter dem Motto “Der Tradition verpflichtet, dem…