Heute stelle ich mit dem Aura Gin Karbun wieder einmal einen Gin aus Kroatien vor. Hintergrund und Geschichte Aura ist eine Familienbrennerei mit einem breiten Sortiment verschiedener Schnäpse und Liköre sowie Gin, aber auch Marmeladen, Olivenöl und Essig. Die informative Homepage gibt es auch auf deutsch. Der Name des Gin Karbun spielt auf die früheren…
Gintasting
Wagyu Gin
Die Grillzeit beginnt! Der Wagyu Gin steht bei mir auch schon einige Jahre geöffnet im Schrank, nun ist es Zeit, ihn endlich einmal detailliert zu verkosten und etwas zu schreiben. Hintergrund und Geschichte Ich erinnere mich noch dunkel an wilde Diskussionen in den einschlägigen Facebook-Gingruppen, als dieser Gin als einer der ersten seiner Art auf…
Selvatiq Gin Apulia – Mincio – Valtellina
Vor ein paar Tagen ist mir in den Neuerscheinungen eines Online-Shops Selvatiq Gin ins Auge gesprungen. Die Flaschen sehen gut aus, die Beschreibung klingt gut – aber moment mal, Selvatiq? Den Gin habe ich doch bereits, aber meine Flaschen sehen ganz anders aus und auch inhaltlich klingt das nun ganz anders. Hintergrund und Geschichte Selvatiq…
Hoolgaascht Schwäbisch Hall Dark Gin
Eigentlich war ich fest überzeugt, dass ich euch Hoolgaascht Gin aus Schwäbisch Hall bereits vorgestellt habe. Aber da dem nicht so ist, gibt es heute einen Bericht über den Dark Gin. Hintergrund und Geschichte Marco Hage beschäftigt sich schon lange mit Spirituosen und vor allem mit Gin. Und er hat sich einen unverwechselbaren Markennamen ausgesucht….
Seal Gin Seaweed Inside
Heute habe ich wieder einen Gin mit ungewöhnlichen Botanicals und Geschmacksrichtung im Glas. Der Seal Gin Seaweed Inside setzt nämlich auf Algen! Hintergrund und Geschichte Letzten Sommer habe ich bereits den Strawberry Inside von Seal Gin probiert und beschrieben. Und schon da habe ich gesagt, ich muss mich unbedingt durch das Sortiment testen. Erdbeere und…
Lupulus Dry Gin Edition 2024 Grüner Apfel
Ich lebe zwar nicht mehr im Allgäu, aber die dortigen Gin-Hersteller behalte ich natürlich immer noch im Auge. Bereits letztes Jahr hat die Brauerei Schäffler in Missen eine neue Edition ihres Lupulus Dry Gin auf den Markt gebracht: Grüner Apfel. Hintergrund und Geschichte Schäffler Bräu ist eine traditionsreiche Familienbrauerei in Missen im Allgäu. Neben der…