Zum 1. April 2022 erschien der Citadelle Gin Vive le Cornichon! Zuerst waren wir uns nicht sicher, ob das nicht ein Aprilscherz ist, aber es gab den Gin dann tatsächlich!
Hintergrund und Geschichte
Citadelle Gin aus dem Haus Maison Ferrand stelle ich euch nicht zum ersten Mal vor. Und bisher war ich auch von jeder Variante dieses französischen Gins sehr angetan. Bei Cornichons, den kleinen eingelegten Gewürzgurken, als Hauptzutat war ich aber doch erst einmal etwas skeptisch. Aber natürlich auch neugierig! Zuerst erschien diese ausgefallene Edition allerdings nur in einer limitierten Auflage von 3000 Flaschen, die in Deutschland nicht erhältlich waren. Ich hatte Glück und konnte dennoch eine Flasche ergattern. Inwischen ist die Edition aber auch im Standard-Sortiment erhältlich.
Die Cornichons Version basiert auf dem klassischen Citadelle Gin, ergänzt durch die Cornichons, die einen würzigen und leicht salzigen Geschmack mit in die Rezeptur bringen.

Nosing, Tasting und Gin Tonic
Schon im Nosing ist die Gurke tatsächlich deutlich zu riechen. Und pur schmecke ich sie ebenfalls klar heraus. Aber auf eine würzige Art und Weise, eben ein bisschen anders als “normale” Gurke.
Auch im Gin Tonic mit Thomas Henry gibt die Cornichon den Ton an. Zitrus, Gurke und mehr – super erfrischend. Ganz normales Schweppes Tonic sorgt für etwas mehr Zitrus und harmoniert ebenfalls gut. Auf einen Versuch mit einem Gurken-Tonic verzichte ich bewusst, der Gin enthält bereits genug Gurke. Stattdessen probiere ich das mild-zitruslastige Goldberg Mediterranean Tonic. Das passt für mich richtig gut, mehr Zitrusnoten, eine dezente Süße, aber die Gurke ist auch immer noch zu schmecken. Gerne werde ich bei Gelegenheit noch weitere Kombinationen ausprobieren, aber bis dahin ist das Goldberg erst einmal meine Perfect Serve-Empfehlung.
Fazit: Citadelle Vive le Cornichon! Gin
Gurke im Gin ist ja nicht wirklich ungewöhnlich. Cornichons, also Gewürzgurken, hingegen schon. Zumindest ist mir diese Zutat bewusst noch in keinem anderen Gin begegnet. Der Citadelle Gin ist wirklich eine tolle Entdeckung – Vive le Cornichon!
Unbezahlte Werbung, Produkt selbst erworben.
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