Hortus Gin (Lidl): London Dry, Citrus Garden, Oriental Spiced

Heute stelle ich euch gleich drei Gins vor: die 3 Varianten des Hortus Gin, die 2018 vom Discounter Lidl verkauft wurden.

Gin vom Discounter – kann das überhaupt schmecken?

Gin gibt es in allen Preisklassen und Qualitätsabstufungen – wobei beides nicht zwingend miteinander zusammenhängen muss. So entwickeln sich immer wieder Diskussionen darüber, ob billige Gins vom Discounter denn überhaupt schmecken können. Oder disqualifiziert man sich direkt, wenn man solchen Gin kauft und ihn vielleicht sogar gut findet?

Ich persönlich bin der Meinung, jeder soll trinken, was er oder sie möchte. Ich maße mir nicht an, den Geschmack anderer Leute zu beurteilen. Ich kann nur sagen, ob und wie mir selbst etwas schmeckt. Und da schließe ich von vornherein erstmal nichts aus. Ich habe schon viel Geld für Gins ausgegeben, von denen ich dann enttäuscht war und anders herum haben mich günstige Gins auch schon positiv überrascht.

Grundsätzlich ist aber eine gewisse Skepsis bei Preisen um die 10 Euro für 0,5 oder gar 0,7 Liter sicherlich angebracht. Wenn man sich einmal mit Themen wie Branntweinsteuer, Flaschenpreisen, Produktion, Logistik, Marketing, etc. befasst hat – wieviel bleibt dann noch übrig für hochwertige Zutaten? 

Hortus Gin von Lidl

Letztes Jahr (2018) gab es beim Discounter Lidl eine große Angebotswoche zum Thema Gin. Während man den Schwarzwald- und den Sturmflut-Gin mehr oder weniger regelmäßig in den Lidl-Filialen findet, gab es in dieser Woche ganze 5 weitere Gins, speziell für den Discounter hergestellt und abgefüllt, außerdem auch eine Reihe verschiedener Tonic Water. Inzwischen gibt es die meisten der Gins auch dauerhaft im Lidl Online-Angebot.

Ich habe mich für den heutigen Testbericht endlich mit den 3 Varianten des Hortus Gin beschäftigt: Hortus Original London Dry Gin, Hortus Citrus Garden Dry Gin, Hortus Oriental Spiced London Dry Gin. Mit 11,99 Euro für 0,7 Liter für jeden erschwinglich – oder sollte man lieber etwas mehr investieren und sich einen Marken-Gin zulegen?

Laut Etikett sind die Hortus “Small Batch distilled London Dry Gin, distilled in England”. Small Batch und Discountermenge widerspricht sich für mich zwar, aber da der Begriff nicht genau definiert ist, kann natürlich jeder alles auf so ein Etikett schreiben. Hersteller der Hortus Gins ist G&J Distillers, die für viele bekannte Gin-Marken verantwortlich zeichnen (Thomas Dakin, Opihr, Bloom), aber eben auch Lohnbrennerei für beispielsweise Lidl sind.

Hortus Original London Dry Gin

Der blaue Hortus ist ein schlichter, klassischer London Dry Gin. Die enthaltenen Botanicals sind Wacholder, Koriander, Rosmarin, Angelika, Lavendel, Zitronenverbene und Kubebenpfeffer.

Das erste Schnüffeln an der Flasche ist noch positiv. Ich rieche leichtes Zitrusaroma und Wacholder. Vor allem bin ich positiv überrascht, dass mir keine besondere alkoholische Note in die Nase steigt. Beim Nosing am Glas hingegen flacht der Geruch ab. Natürlich probiere ich den Gin als nächstes pur. Ich bin nicht begeistert, aber wirklich schlecht finde ich ihn auch nicht. Ich empfinde ihn als relativ würzig, aber keine der Geschmacksrichtungen kommt wirklich oder dauerhaft durch. Im Gin Tonic mit Fever Tree Indian hat er mir ganz gut geschmeckt. Ein solider Gin Tonic, eher herb, aber ohne besonderen Ausdruck. Ich habe es auch mit dem Lidl Mediterranean Tonic Water probiert und finde diese Kombination eigentlich ganz gelungen.

Laut der damals im Prospekt abgedruckten Grafik zu den besten Kombinationsmöglichkeiten kämen auch noch Ginger Beer oder Ultraviolet Tonic in Frage.

Ginger Beer ist grundsätzlich nicht so mein Fall. Daher habe ich nur den Vorschlag mit dem Ultraviolet Tonic aufgegriffen. Dieses Tonic Water gab es 2018 auch exklusiv in der Aktion, seitdem habe ich es leider nicht mehr gesehen. Geschmacklich ist es eher blumig und eigentlich gar nicht so spektakulär, aber die lila-blaue Farbe ist natürlich ein Hingucker. Im Gin Tonic mit dem Hortus London Dry macht es sich ganz gut, aber auch hier überwiegt meiner Meinung nach die Optik den Geschmack.

Hortus Citrus Garden Dry Gin

Als nächstes habe ich mir die grüne Variante vorgenommen, den Hortus Citrus Garden, auch Summer Gin genannt. Hier soll es nun etwas fruchtiger werden, die Botanicals sind: Wacholder, Koriander, Kubebenpfeffer, Hibiskus, Hagebutte, Bergamotte und Orange. Klingt soweit gut, aber die Umsetzung finde ich wenig überzeugend.

In der Nase habe ich hier doch eine deutlich riechbare “Sprit-Note” und deutlich weniger Zitrus als bei einem Gin mit diesem Namen zu erwarten wäre. Pur finde ich ihn noch weniger überzeugend als den blauen Hortus. Er brennt leicht auf der Zunge und geschmacklich eher würzig als orangig.

Im Gin Tonic mit einem Indian Tonic ist er herb, hier kommt nun ein bisschen Zitrusaroma durch, aber insgesamt bleibt die Mischung geschmacklich eher flach. Der Empfehlung mit Lemon Tonic bin ich nicht gefolgt, da meiner Erfahrung nach in dieser Kombination sowieso nur das Tonic zu schmecken ist. Ähnlich sehe ich auch die Mischung mit Aromatic Tonic Water, habe es aber dennoch probiert. Ich kann das nicht empfehlen. Das Aromatic ist süß, wie zu erwarten, der Gin geht darin völlig unter. Vielleicht muss man 1:1 mischen, aber in meinem üblichen Verhältnis 1:3 funktioniert die Mischung nicht.

Hortus Oriental Spiced London Dry Gin

Aller (guten?)Gins sind drei? Dementsprechend öffne ich nun noch den Hortus Oriental Spiced Gin. Laut Etikett “infused with 13 exotical botanicals”. Ich erwarte also etwas würzig-außergewöhnliches.  Ein weiterer Blick offenbart aber, dass die Botanicals gar nicht so ungewöhnlich sind: Kardamon, Vogelbeere, Kümmelsamen, Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Lavendel, Zitronenverbene und Rosmarin. Ich nehme es vorweg, der Gin ist weder würzig noch außergewöhnlich.

Beim Riechen kommt eine leichte Zitrusnote durch. Pur schmeckt er zwar sehr mild und weich, aber einfach nicht besonders. Leicht würzig, aber nicht in dem Maße, in dem ich das dem Namen nach erwartet hatte.

Auch im Gin Tonic mit Indian Tonic Water finde ich ihn einfach nur langweilig. Da ich ein wenig ratlos bin, mit was ich den Gin noch kombinieren könnte, bin ich dann doch noch der Lidl-Empfehlung gefolgt. Die Mischung mit Ginger Beer schmeckt erwartungsgemäß nach: Ginger Beer. Und sonst nach nichts.

Fazit

Für 11,99 Euro / 0,7l macht man zumindest mit dem blauen Hortus nicht wirklich etwas falsch. Er ist nicht sonderlich komplex, man kann ihn aber durchaus gut trinken. Die beiden anderen Varianten haben mich gar nicht überzeugt.