Im heutigen Testbericht stelle ich euch gleich zwei neue Gins vor! Naturbummler und Fruchtbrumme Gin von Manukat.
Hintergrund und Geschichte
Manukat ist ein junges Startup. Dahinter stehen Vanessa Hübner und Maximilian Koller, zwei Menschen mit Visionen! Da sie diese Vorstellungen in ihrem “Brotberuf” nicht so recht umsetzen konnten, haben sie Manukat gegründet. Der Grundgedanke ihres (noch) kleinen Unternehmens heißt: Nachhaltig. Fair. Transparent. Und das in allen Bereichen, von der Verpackung, über die Logistik, im Umgang mit den verschiedenen Partnern und in der Kommunikation. Klingt sympathisch, oder?
Die Gins werden von Maennerhobby gebrannt. Auch alle anderen Partner sind auf der Homepage offen kommuniziert. Denn wenn ihr bei Manukat bestellt, dann erhaltet ihr nicht nur eine Flasche Gin. Natürlich ist das auch eine Möglichkeit. Ihr könnt euch aber auch für ein ein liebevoll zusammengestelltes Paket entscheiden.
Ich konnte mich natürlich nicht zwischen den beiden Gins entscheiden. Daher stelle ich euch nun beide Varianten vor. Naturbummler und Fruchtbrumme – allein diese Namen machen ja schon neugierig!
Nosing, Tasting und Gin Tonic
Beim Naturbummler handelt es sich um einen Dry Gin mit folgenden Botanicals: Wacholder, Koriander, Paradieskörner, Süßholzwurzel und Zitronenschalen.
Ich empfinde den Naturbummler Gin pur als recht zitruslastig. Im Gin Tonic mit Thomas Henry kommen Koriander und Süßholz weiter nach vorne. Das ist schon eine sehr schöne, runde Mischung.
Die Fruchtbrumme ist ein Compound Gin mit Wacholder, Angelikawurzel, Koriander, Zitronenschalen und Zimt.
Pur habe ich mir die Fruchtbrumme deutlich fruchtiger vorgestellt. Ich empfinde den Gin pur als sehr dezent, leicht floral, aber gar nicht so fruchtig. Aber auch hier ist es so, dass die Aromen im Gin Tonic stärker hervortreten. Wieder mit Thomas Henry ausprobiert, ergibt sich ein angenehmer, weicher und milder Drink.
Fazit
Auf den ersten Blick mag der Preis der Manukat Gins etwas abschreckend wirken. Wenn man sich dann aber etwas näher mit der Philosophie des jungen Unternehmens beschäftigt und sich die Produkte genauer anschaut, relativiert sich dieser erste Eindruck. Und geschmacklich punkten sowohl der Naturbummler als auch die Fruchtbrumme, inbesondere im Gin Tonic!
Vielen Dank an Manukat für das Testpaket, das mir unentgeltlich und ohne jegliche Auflagen zur Verfügung gestellt wurde. Der Testbericht gibt meine persönliche, unbeeinflusste Meinung wieder.
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