Ich bin ein bisschen skeptisch gegenüber fertig gemixtem Gin Tonic. Ich habe ja schon einiges in Dosen und Flaschen probiert und meine Begeisterung hielt sich immer in Grenzen. Dennoch probiere ich natürlich immer gerne Neues aus. Und der Ursel Happy Day Gin Tonic ist auf jeden Fall optisch gleich mal etwas anderes!
Hintergrund und Geschichte
Ursel Gin kommt aus dem Taunus, genauer gesagt aus Oberursel. Bio Botanicals und Fichtentriebe aus der Region sind die Grundlagen der Ursel Produkte, die sich seit 2016 am Markt finden.
Der Happy Day Gin Tonic ist noch relativ neu. Abgefüllt in einer Prosecco-Flasche mit entsprechendem Korken und Verschluss muss man schon zweimal hinschauen, um zu erkennen, dass es sich hier um einen Premixed Gin Tonic handelt! Auf Basis des Ursel Heritage Dry Gin in Kombination mit einem nicht namentlich genannten klassischen Tonic Water erhält man hier einen Ready to Drink-Gin Tonic. Die Mischung hat 10% Alkoholgehalt, der Anteil Gin liegt bei 174ml pro 750ml. Ich trinke normalerweise im Verhältnis 1:3, also etwas stärker als das Mischungverhältnis hier.
Tasting
Bei diesem Drink weiche ich natürlich von meinem üblichen Test-Prozedere ab. Nosing macht hier wenig Sinn, also gehe ich direkt zum Tasting über. Der Gin Tonic ist sehr mild. Mir fehlt da ein bisschen der typisch herbe Geschmack, den ein Gin Tonic für mich eben eigentlich haben sollte. Geschmacklich fühle ich mich an das Mistelhain Tonic erinnert. Und vom Gin kommt da für mich dann auch einfach nicht genug durch.
Wir haben unseren Drink im Glas noch mit frischer Zitronenzeste und etwas Rosmarin angereichert. So hat es mir und dem besten Mittrinker von allen dann gut geschmeckt.
Fazit
Gin Tonic ist kein komplizierter Drink. Ready-to-drink Angebote finden offenbar dennoch ihre Zielgruppe. Der Ursel Happy Day Gin Tonic ist natürlich allein durch die Flasche ein hübsches Mitbringsel. Mir persönlich ist die fertige Mischung zu mild. Aber mit ein bisschen Garnish wurde auch für mich ein schöner Drink draus!
Vielen Dank an Taunus Gin für das Produkt, das mir unentgeltlich und ohne jegliche Auflagen zur Verfügung gestellt wurde. Der Testbericht gibt meine persönliche, unbeeinflusste Meinung wieder.
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