Nun habe ich doch schon wieder einen Monat verpasst, was die regelmäßige Vorstellung der Club Gins aus dem Gin Abonnement von Berlin Distillery angeht. Habt ihr den Bericht im April vermisst? Irgendwann hole ich den auch noch nach, versprochen! Heute geht es um die Club Edition aus dem Mai 2021. Ihr wisst ja, ich hänge sowieso ein Jahr hinterher!
Hintergrund und Geschichte
Meine zahlreichen Berichte zu Gins aus der Berlin Distillery findet ihr alle unter dem entsprechenden Tag oder mit der Suchfunktion. Übrigens gibt es auf der Homepage nun auch eine Übersicht über die bisher erschienenen Editionen. Einige davon werde ich euch in den kommenden Monaten noch vorstellen!
Der Berlin Distillery Club Gin im Mai 2021 war ein fruchtiger Erdbeer-Minz-Gin mit Wacholder, Erdbeere, Minze, Orangen, Zitrone, Grapefruit und Limette.
Nosing, Tasting und Gin Tonic
Erdbeere im Gin finde ich oft schwierig, dementsprechend gespannt bin ich auf diesen Gin. Im Nosing wirkt er gar nicht so stark erdbeerig. Eine dezente Fruchtnote ist da, aber keineswegs aufdringlich. Pur empfinde ich den Gin ebenfallals angenehm fruchtig, der Geschmack ist irgendwie cremig. Auch die Minze bleibt eher dezent, die Zitrusaromen ebenso.
Richtig gut gefällt mir der Gin Tonic mit Fever Tree Mediterranean, frischer Erdbeere und frischer (Schweizer) Minze. Ganz anders, aber ebenfalls gut, ist eine Kombination mit Thomas Henry Botanical Tonic. Hier ist die Minze nun auch deutlicher zu schmecken, ohne dass ich noch welche als Garnish dazugegeben hatte.
Fazit
Der Gin schmeckt weniger nach Erdbeere oder Minze, als ich es nach der Beschreibung erwartet habe. Da ich zu starken Erdbeer-Geschmack im Gin aber ohnehin nicht mag, kommt mir das entgegen. Auf jeden Fall ist es wieder eine schöne, ausgewogene Rezeptur!
Ich habe mein Abonnement aktuell (leider) beendet. Definitiv nicht, weil mir die Gins nicht gefallen, sondern weil ich einfach nicht hinterherkomme. Aufgrund meiner bisherigen Erfahrungen und beim Nachlesen der letzten Editionen, die ich nun verpasst habe, bin ich aber schon stark in Versuchung, das Abo wieder aufzunehmen! Ist von euch auch jemand Club-Mitglied und was war bisher dein Favorit?
Schreibe einen Kommentar