Heute stelle ich euch einen Gin aus Mexiko vor, den Condesa Gin Clásica.
Hintergrund und Geschichte
La Condesa ist der Name eines Stadtviertels in Mexiko-Stadt. Der Clásica Gin enthält Palo Santo, Holunderblüten, Jasmin, Lavendel, Rosmarin, Salbei, Koriandersamen, Cedron, Myrrhe, Limetten- und Orangenschale sowie Wacholder. Die Botanicals lehnen sich an traditionelle mexikanische Zeremonien an, in denen sie verwendet werden, um Körper, Geist und Seele zu reinigen. Ansonsten enthält die Homepage relativ wenige weitere Hintergrundinformationen. Aber ich habe hier ein ausführliches Interview mit den drei Gründern Ben Brooksby, Jordi Nieto and Hillhamn Salome gefunden. Letztere ist die “Maestra Destiladora”.
Nosing, Tasting und Gin Tonic
Der Gin riecht im Nosing dezent blumig und frisch nach Zitrusfrüchten. Pur schmeckt er sehr fruchtig. Im ersten Moment dachte ich, ich erkenne konkrete Früchte, wie zum Beispiel Ananas, aber dann bin ich wieder unsicher. Es ist wohl eher die Holunderblüte in Kombination mit den Zitrusfrüchten und Cedron. Bei dem Namen Clásica hatte ich ein bisschen etwas anderes erwartet, aber egal – der Gin schmeckt!
Auch der Gin Tonic mit Thomas Henry gerät sehr fruchtig, aber definitiv sehr gut zu trinken. Fever Tree Mediterranean passt für mich weniger. Hier konkurrieren mir die Aromen von Gin und Tonic zu stark miteinander und die Mischung ist nicht wirklich harmonisch. Besser gefallen mir sowohl Schweppes Indian als auch Schweppes Dry, die dem Gin mehr Raum lassen.
Fazit: Condesa Gin Clásica
Mexiko ist sicherlich kein klassisches Gin-Land, aber von dort kommen doch auch ein paar interessante Marken. Die ungewöhnlichen Botanicals des Condesa Gin haben mich gereizt und es ist auch definitiv ein spannender Gin, wenn auch anders als von mir erwartet. Der Name Clásica täuscht vielleicht ein bisschen, denn ein klassischer wacholder-betonter Gin ist das nun nicht. Da bin ich nun umso neugieriger, wie die Variante “Prickly Pear and Orange Blossom” wohl schmecken wird.
Unbezahlte Werbung, Produkt selbst erworben.
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