Heute geht es um einen noch recht jungen Gin aus Wolfsburg, den Giniti Distilled Gin. Hintergrund und Geschichte Wie so häufig, habe ich diesen neuen Gin auf instagram entdeckt und konnte dort seinen “Werdegang” verfolgen. Yven Wischnewski ist schon lange Gin-Fan. Irgendwann hat er sich dann entschlossen, selbst Gin zu brennen. Und zwar so richtig….
Reviews
Pinkster Gin
Heute habe ich einen Gin im Glas, der optisch recht unauffällig daher kommt. Ich kaufe ja schon gelegentlich Gin aufgrund der Optik – da wäre der Pinkster Gin wohl eher nicht im Einkaufswagen gelandet. Hintergrund und Geschichte Stephen Marsh ist der Gründer von Pinkster Gin. Er mag weder Wein noch Bier und fing irgendwann an,…
Elephant Gin Grapefruit
Vor einer Weile hat Elephant Gin angekündigt, dass sie ihren Orange Cocoa Gin einstellen werden. Ich hatte den Gin in guter Erinnerung und wollte ihn noch einmal probieren. Versehentlich habe ich dann aber den Elephant Gin Grapefruit aus dem Regal genommen und geöffnet. Nun “muss” ich natürlich etwas zu dieser Edition schreiben. Hintergrund und Geschichte…
Loch Ness Spirits Legends Gin
Heute geht es wieder einmal um einen Gin aus Schottland, den ich in der Vor-Brexit-Zeit bestellt habe: Legends Gin von Loch Ness Spirits. Hintergrund und Geschichte Hinter Loch Ness Spirits stand das Ehepaar Kevin and Lorien Cameron-Ross, deren Brennerei wirklich direkt am berühmten Loch Ness ansässig war. 2015 haben sie ihren Gin entwickelt, im September…
FAIR Juniper Gin Old Tom
Die Gin-Kategorie Old Tom kommt hier auf dem Blog etwas zu kurz. Daher stelle ich heute den französischen FAIR Juniper Gin Old Tom vor. Old Tom Gin bedeutet, dass der Gin nach der Destillation noch gesüßt werden darf, in der Regel durch die Zugabe von Zucker oder Sirup. Hintergrund und Geschichte FAIR Drinks ist eine…
Kinsale Gin
Heute reisen wir wieder einmal gedanklich nach Irland mit dem Kinsale Gin. Hintergrund und Geschichte Kinsale ist eine Stadt in Irland, im County Cork. Die Hafenstadt ist vor allem für ihre kulinarische Szene und ihr Gemeinschaftsgefühl unter den Einwohnern bekannt. Hier lebt auch Tom O Riordan, Gründer der Kinsale Spirit Company. Gemeinsam mit seiner Schwester…