Dieses Jahr habe ich nicht so viele neue Winter– und Weihnachts-Gins zum Testen. Aber natürlich geben meine Regale mit etwas Suchen immer noch etwas her. Daher habe ich nun The Cloudy Christmas Gin aus der Cotswolds Distillery geöffnet. Hintergrund und Geschichte Die Cotswolds Distillery wurde im Jahr 2014 gegründet. Dan Dan, ein gebürtiger New Yorker…
Großbritannien
Conker Port Barrel Gin
Heute habe ich wieder einmal einen Gin aus Großbritannien im Glas und zwar den fassgereiften Conker Port Barrel Gin. Hintergrund und Geschichte Die Conker Distillery wurde 2024 als erste Gin-Brennerei in Dorset gegründet. 2018 erschien der Port Barrel Gin zum ersten Mal. Der Dorset Dry Gin mit seinen 10 Botanicals, darunter Meerfenchel, Holunderbeeren und Ginsterblüten,…
Whitley Neill Gin Watermelon & Kiwi
Heute habe ich wieder einmal einen Gin von Whitley Neill im Glas und zwar die Variante Watermelon & Kiwi. Hintergrund und Geschichte Dieses Mal wird es nicht ganz so ungewöhnlich bei den Zutaten wie bei meinem letzten Bericht über einen Whitley Neil Gin. Aber auch Wassermelone und Kiwi sind keine ganz alltäglichen Gin-Botanicals! Mehr über…
Pinkster Gin
Heute habe ich einen Gin im Glas, der optisch recht unauffällig daher kommt. Ich kaufe ja schon gelegentlich Gin aufgrund der Optik – da wäre der Pinkster Gin wohl eher nicht im Einkaufswagen gelandet. Hintergrund und Geschichte Stephen Marsh ist der Gründer von Pinkster Gin. Er mag weder Wein noch Bier und fing irgendwann an,…
Loch Ness Spirits Legends Gin
Heute geht es wieder einmal um einen Gin aus Schottland, den ich in der Vor-Brexit-Zeit bestellt habe: Legends Gin von Loch Ness Spirits. Hintergrund und Geschichte Hinter Loch Ness Spirits stand das Ehepaar Kevin and Lorien Cameron-Ross, deren Brennerei wirklich direkt am berühmten Loch Ness ansässig war. 2015 haben sie ihren Gin entwickelt, im September…
LoneWolf Cactus and Lime Gin
Gins mit ungewöhnlichen Zutaten finde ich ja immer sehr spannend. Daher stelle ich euch heute den LoneWolf Cactus and Lime Gin vor, der inzwischen ein Rebranding erfahren hat und nun Mexican Lime and Cactus Gin (oder nur noch Mexican Lime Gin) heißt! Hintergrund und Geschichte LoneWolf ist eine Marke der bekannten schottischen CraftBeer Brauereigruppe BrewDog….