Obwohl ich grundsätzlich an Gin aus der ganzen Welt interessiert bin, gilt mein besonderes Augenmerk dann doch immer wieder dem süddeutschen Gin. Daher stelle ich euch heute den Cold Field Gin Citron aus der Brennerei Betz vor. Hintergrund und Geschichte Die Destillerie Betz wurde bereits im Jahr 1895 in Waldstetten am Fuße der Schwäbischen Alb…
London Dry Gin
Pegelturm Upcycle Gin
Vor einiger Zeit habe ich euch den Pegelturm Gin aus Neuwied vorgestellt. Nun gibt es bereits etwas Neues von Pegelturm: Upcycle Gin. Hintergrund und Geschichte “Im Jahr 2018 verbrauchte jeder Bundesbürger pro Kopf rund 35 Kilogramm Glasverpackungen” (Quelle: Statista). Bei mir persönlich dürfte es noch einiges mehr sein – wenn ich allein an die ganzen…
Lind & Lime Gin
Die Flasche ist fast leer, da sollte ich euch den Lind & Lime Gin doch noch kurz vorstellen – was meint ihr? Ich hatte den Gin im Rahmen meines großen Schottland-Tastings bereits einmal kurz präsentiert. Aber ich finde, dieser Gin braucht einen eigenen Beitrag. Hintergrund und Geschichte Der Lind & Lime Gin erfreut sich auch…
Rhönwild Mount Stables Gin & Witches Gin
Ich bin immer wieder fasziniert vom vielfältigen Angebot in der deutschen Gin-Szene. Heute stelle ich euch mit dem Mount Stables Gin und dem Witches Gin zwei neue Sorten aus der Rhön vor. Hintergrund und Geschichte Unter dem Markennamen Rhönwild bringt Hubertus Gleißner zwei Spezialitäten zusammen: Wildfleisch und Destillate. In Wittershausen brennt man bereits in der…
Inge und der Honigbär Gin No. 9
Inge und der Honigbär Gin – was steckt wohl hinter diesem Namen? Hintergrund und Geschichte Ich muss zugeben, zuerst wurde ich auf diesen Gin wegen des außergewöhnlichen Namens aufmerksam. Im Sommer 2017 wurde Kletti’s Genussboutique gegründet, zu finden in der Mosbacher Innenstadt. Anfang 2020 entstand dann die eigene Gin-Kollektion Inge und der Honigbär. Den Hintergrund…
Raetia London Dry Gin
Heute schauen wir uns wieder einmal einen Gin aus Süddeutschland an. Der Raetia London Dry Gin ist mir bisher noch nicht oft über den Weg gelaufen. Grund genug, ihn einmal genauer zu verkosten und vorzustellen. Hintergrund und Geschichte Kirchheim am Ries ist eine Gemeinde im Ostalbkreis. Dort ist die FineGeist Company ansässig. Ein echtes Familienprojekt…