Seit ich vor einem guten Jahr auf die Schwäbische Alb gezogen bin, suche ich natürlich auch immer wieder nach (für mich) neuen Gins aus der Umgebung. Schon bald hatte ich da den D’ Gin von Doro Seif aus Mössingen gestoßen. Mössingen liegt doch ein Stück entfernt von meinem Wohnort, aber im Sommer 2024 ist immer…
Schwäbische Alb
tetingin Dry Gin
Ich hatte ja schon in meinem letzten Beitrag erzählt, dass ich das Allgäu verlassen habe und auf die Schwäbische Alb gezogen bin. Aus Dettingen an der Erms kommen nun die für mich geographisch nächstgelegenen Gins (zumindest habe ich bisher noch keinen anderen noch näher an meinem neuen Wohnort gefunden, dafür gleich zwei aus Dettingen). Und…
Betz Cold Field Gin Citron
Obwohl ich grundsätzlich an Gin aus der ganzen Welt interessiert bin, gilt mein besonderes Augenmerk dann doch immer wieder dem süddeutschen Gin. Daher stelle ich euch heute den Cold Field Gin Citron aus der Brennerei Betz vor. Hintergrund und Geschichte Die Destillerie Betz wurde bereits im Jahr 1895 in Waldstetten am Fuße der Schwäbischen Alb…
Schätzle Wildblüten Gin 1893
Heute möchte ich euch den Wildblüten Gin aus der Brennerei Schätzle vorstellen. Hintergrund und Geschichte Seit 1893 hat die Familie Schätzle in Deilingen auf der Schwäbischen Alb das Brennrecht. Daher findet sich diese Jahreszahl auch im Namen des Gin wieder. Die Brennerei Schätzle wird heute in der vierten Generation immer noch als Familienbetrieb geführt. Liköre,…
Raetia London Dry Gin
Heute schauen wir uns wieder einmal einen Gin aus Süddeutschland an. Der Raetia London Dry Gin ist mir bisher noch nicht oft über den Weg gelaufen. Grund genug, ihn einmal genauer zu verkosten und vorzustellen. Hintergrund und Geschichte Kirchheim am Ries ist eine Gemeinde im Ostalbkreis. Dort ist die FineGeist Company ansässig. Ein echtes Familienprojekt…