Keine Sorge, ich werde euch in den nächsten Wochen nicht nur Winter– und Weihnachts-Gins vorstellen. Aber auf einige dürft ihr euch in nächster Zeit auf jeden Fall freuen. Und daher geht es heute um den Monsieur Sauer Winter Edition Gin.
Hintergrund und Geschichte
Vor kurzem habe ich euch erst die Summer Edition vorgestellt. Nun hat Marc Sauer erneut nachgelegt und präsentiert eine Edition für die kältere Jahreszeit.
Die Winter Edition konnten wir auf einer kleinen Genussmesse (die Speis & Trank kann ich übrigens sehr empfehlen) vorab probieren. Und wir haben direkt zwei Flaschen gekauft, eine für mich, eine für den besten Mittrinker von allen! Das kommt ziemlich selten vor, normalerweise lässt er mich kaufen und trinkt dann bei mir mit. Aber diesen Gin wollte er unbedingt selbst haben. Das will also etwas heißen.
Nosing, Tasting und Gin Tonic
Der Gin enthält Wacholder, Orange, Zimt, Koriander, Zitrone, Anis und Pomeranze.
Ich bin ja bekanntermaßen kein großer Fan von Anis. Angenehmerweise hält sich dieses Botanical hier zurück. Sowohl in der Nase als auch pur ist Anis zwar wahrnehmbar, aber nicht dominierend im Geschmack.
Ich habe wieder einmal zu meinem Lieblings-Winter-Tonic Water gegriffen. Mit dem Fever Tree Clementine & Cinnamon schmeckt der Gin wirklich ganz wunderbar. Jetzt muss ich dem besten Mittrinker von allen übrigens auch noch dieses Tonic in Holland bestellen. Aber zurück zu meinem Bericht! Auch mit Thomas Henry harmoniert der Gin sehr gut. Hier bekommt der Gin selbst mehr Spielraum und kommt noch besser zur Geltung. Fever Tree Mediterranean geht auch, aber mir persönlich ist die Mischung dann zu mild und süßlich. Das wäre also nicht mein Favorit.
Fazit
Die Monsieur Sauer Winter Edition punktet mit winterlichen Geschmacksnoten wie Mandarine und Anis, die einen aber nicht erschlagen, sondern schön stimmig zusammenspielen. Auch mit verschiedenen Tonic Water macht der Gin sich ganz hervorragend und eignet sich somit auch bestens für Gin-Einsteiger*innen zur Winterzeit!
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