Ich lebe zwar nicht mehr im Allgäu, aber die dortigen Gin-Hersteller behalte ich natürlich immer noch im Auge. Bereits letztes Jahr hat die Brauerei Schäffler in Missen eine neue Edition ihres Lupulus Dry Gin auf den Markt gebracht: Grüner Apfel. Hintergrund und Geschichte Schäffler Bräu ist eine traditionsreiche Familienbrauerei in Missen im Allgäu. Neben der…
Apfel
Turm Gin Barrel Aged Limited Edition 2023
Heute probieren der beste Mittrinker von allen und ich wieder einmal einen fassgereiften Gin, den Turm Gin in der Barrel Aged Limited Edition 2023. Hintergrund und Geschichte Turm Gin kommt aus Bad Segeberg. Name und Optik beziehen sich auf eines der Wahrzeichen der Stadt, den über 100 Jahre alten Wasserturm, in dem sich heute ein…
Limestone Drinks & Tyrol Tonic
Die Mixer von Limestone Drinks aus Südtirol stehen schon lange auf meiner Wunschliste. Leider habe ich es im Meran-Urlaub vor zwei Jahren nicht geschafft, persönlich in der Drinkfabrik in Lana vorbeizuschauen. Und leider ist es gar nicht so einfach, die Limestone-Produkte in Deutschland zu bekommen. Aber nun habe ich immerhin drei Sorten hier und kann…
Ginscape Summer Orchard Gin
Eigentlich wollte ich diesen Bericht zur Feier des dänischen “Tag der Verfassung” am 5. Juni posten. Aber der Ginscape Summer Orchard Gin passt natürlich auch an jedem anderen Tag. Gin aus Dänemark habe ich noch nicht allzu oft verkostet, ich bin also gespannt! Hintergrund und Geschichte Alles begann in einem Gartenschuppen… als die beiden Freunde…
Bembel Gin
Heute, am 11. Januar, ist der Tag des deutschen Apfels. Die ideale Gelegenheit, den Bembel Gin vorzustellen. Hintergrund und Geschichte Ein Bembel ist ein Steinzeugkrug, aus dem in Hessen traditionell der “Ebbelwoi”, also Apfelwein, ausgeschenkt wird. Andy Sanders und Jorin Karner sind die beiden Köpfe hinter dem Bembel Gin, der das Traditionsgetränk Hessens mit Gin…
Generation 5 Gin Artist Edition
Im heutigen Testbericht stelle ich euch gleich drei Gins vor! Es geht um die Artist Edition von Generation 5 Gin in den Geschmacksrichtungen Grüner Apfel, Haselnuss und Rhabarber. Hintergrund und Geschichte Dem Gin der Firma Wein-Riegger aus dem Schwarzwald bin ich 2020 auf der finest spirits das erste Mal begegnet. Das Familienunternehmen wurde bereits 1880…