Zwiefalten ist für viele Dinge bekannt, allen voran wahrscheinlich für das Kloster. Und das dazugehörige Zwiefalter Klosterbräu Bier – aber im “Bierhimmel” gibt es auch den Hop Gin – Dry Gin mit Hopfen, den wir nach einer wunderschönen Wanderung dort direkt verkostet und mitgenommen haben. Hintergrund und Geschichte Auf die lange Geschichte von Zwiefalten an…
Brauerei
Lupulus Dry Gin Edition 2024 Grüner Apfel
Ich lebe zwar nicht mehr im Allgäu, aber die dortigen Gin-Hersteller behalte ich natürlich immer noch im Auge. Bereits letztes Jahr hat die Brauerei Schäffler in Missen eine neue Edition ihres Lupulus Dry Gin auf den Markt gebracht: Grüner Apfel. Hintergrund und Geschichte Schäffler Bräu ist eine traditionsreiche Familienbrauerei in Missen im Allgäu. Neben der…
Meckatzer Gin – Allgäuer Dry Gin
Bei Gin aus dem Allgäu werde ich natürlich immer hellhörig! Dementsprechend kann ich es kaum erwarten, den neuen Meckatzer Gin zu probieren und vorzustellen. Hintergrund und Geschichte Meckatzer Löwenbräu ist eine Allgäuer Brauerei mit langer Tradition seit 1738. Seit 1853 wird das Unternehmen im Westallgäu von der Familie Weiß geführt, heute in der vierten Generation….
Fuldabrücker Märchen Gin Schneewittchen-Edition
Zu jeder Jahreszeit gibt es einen saisonalen Märchen Gin der Fuldabrücker Landbrauerei. Im Winter ist dies die Schneewittchen-Edition. Hintergrund und Geschichte Die Frühlings-Edition Treuer Johannes aus der Fuldabrücker Landbrauerei habe ich bereits vor einiger Zeit vorgestellt. Nun, in der winterlichen Jahreszeit, gibt es den Märchen Gin in der Schneewittchen-Edition. Diese enthält Wacholder, Rosmarin, Thymian, Lavendel,…
Märchen Gin – Treuer Johannes
Ich freue mich ja immer sehr, deutschen Gin aus allen möglichen Teilen des Landes zu entdecken. Heute habe ich den Märchen Gin in der Treuer Johannes-Edition aus der Fuldabrücker Landbrauerei im Test. Hintergrund und Geschichte Die Fuldabrücker Landbrauerei ist im Jahr 1995 als damals kleinste Brauerei in Hessen gestartet. Seitdem hat sich viel verändert. Seit…
Lupulus Dry Gin
Meine diesjährige Fastenzeit ist vorbei! Ab heute gibt es wieder viele neue hochprozentige Testberichte. Ich habe lange überlegt, mit welchem Gin ich das Fasten brechen soll und hatte viele Ideen. Aber dann kam der Zufall dazwischen. Der Lupulus Dry Gin stammt direkt aus meiner Nachbarschaft und daher geht es damit hier nun wieder los! Hintergrund…