Heute geht es wieder einmal um einen Gin aus Schottland, den ich in der Vor-Brexit-Zeit bestellt habe: Legends Gin von Loch Ness Spirits. Hintergrund und Geschichte Hinter Loch Ness Spirits stand das Ehepaar Kevin and Lorien Cameron-Ross, deren Brennerei wirklich direkt am berühmten Loch Ness ansässig war. 2015 haben sie ihren Gin entwickelt, im September…
Gintasting
FAIR Juniper Gin Old Tom
Die Gin-Kategorie Old Tom kommt hier auf dem Blog etwas zu kurz. Daher stelle ich heute den französischen FAIR Juniper Gin Old Tom vor. Old Tom Gin bedeutet, dass der Gin nach der Destillation noch gesüßt werden darf, in der Regel durch die Zugabe von Zucker oder Sirup. Hintergrund und Geschichte FAIR Drinks ist eine…
Kinsale Gin
Heute reisen wir wieder einmal gedanklich nach Irland mit dem Kinsale Gin. Hintergrund und Geschichte Kinsale ist eine Stadt in Irland, im County Cork. Die Hafenstadt ist vor allem für ihre kulinarische Szene und ihr Gemeinschaftsgefühl unter den Einwohnern bekannt. Hier lebt auch Tom O Riordan, Gründer der Kinsale Spirit Company. Gemeinsam mit seiner Schwester…
LoneWolf Cactus and Lime Gin
Gins mit ungewöhnlichen Zutaten finde ich ja immer sehr spannend. Daher stelle ich euch heute den LoneWolf Cactus and Lime Gin vor, der inzwischen ein Rebranding erfahren hat und nund Mexican Lime and Cactus Gin heißt! Hintergrund und Geschichte LoneWolf ist eine Marke der bekannten schottischen CraftBeer Brauereigruppe BrewDog. 2017 brachte die LoneWolf Distillery ihren…
Flowstone Gin Wild Cucumber
Bei der Durchsicht meiner offenen Flaschen ist mir der Flowstone Gin Wild Cucumber aus Südafrika in die Hände gefallen. Hintergrund und Geschichte Eine Zeitlang habe ich recht viel Gin aus Südafrika verkostet, zumindest soweit die Marken und Sorten hierzulande erhältlich waren. So habe ich auch über den Flowstone Gin Marula bereits einen Bericht verfasst. Inzwischen…
Hernö Pink BTL Gin
Hernö ist eine bekannte schwedische Gin-Marke und ich widme mich heute ihrem Pink BTL Gin. Hintergrund und Geschichte Hernö Gin wurde 2011 als erste Gin-Destillerie in Schweden von Jon Hillgren gegründet. Die Brennerei befindet sich auf dem Land, in dem kleinen Dorf Dala in der Nähe von Härnösand. Hernö Gin wird mit acht Bio-Botanicals aus…