Ich mache keinen Dry January, sondern werde wie gewohnt in der Fastenzeit für sechs Wochen Alkoholpause machen. Bis dahin will ich mir einfach spontan ein paar Gins aus meinen Regalen greifen, ohne festen Plan. Heute ist das der Tonka Gin und seine beiden Varianten Hibiskus und Espresso. Hintergrund und Geschichte “Tonkabohne trifft auf Wacholder” –…
Hamburg
Gin Sul Jardim do Paraíso
Heute probiere ich die neue Limited Edition Jardim do Paraíso von Gin Sul. Hintergrund und Geschichte Seit vielen Jahren erscheint im Herbst erscheint die limitierte Edition von Gin Sul (einige habe ich hier auch schon vorgestellt). Dieses Jahr hat Sul die Fans aber schon im April mit der Edition Cravo do Sul überrascht. Diese entstand…
Elmendorf Oh Tannenbaum Gin
Passend zu Weihnachten probiere ich heute den Oh Tannenbaum Organic London Dry Gin aus der Brennerei Elmendorf. Hintergrund und Geschichte Die Brennerei Elmendorf kann auf eine lange Geschichte der Spirituosenherstellung zurückblicken. Seit 1689 und mittlerweile in der 9. Generation brennt die Familie in Hamburg Korn und mehr. Unter anderem eben auch Gin. Der Urgroßvater Gin…
Gin Sul Onda do Sul
Eigentlich stelle ich ja gerade passend zur Jahreszeit hauptsächlich Winter-Gins vor. Aber zwischendurch darf es auch mal was anderes sein! Und da ich ja der Meinung bin, dass man auch Sondereditionen nicht nur sammeln, sondern auch trinken sollte, öffne ich heute die diesjährige Edition von Gin Sul: Onda do Sul. Hintergrund und Geschichte Auf die…
Heiliger Bim Bam Gin
Heiliger Bim Bam – eigentlich ein Ausruf des Erstaunens oder Erschreckens, aber eben auch ein Gin. Dieser Winter-Gin ist eine Zusammenarbeit von Spirit of Hafencity und Hamburg Zanzibar. Hintergrund und Geschichte Hinter dem Heiliger Bim Bam Gin stecken gleich zwei Hamburger Gin-Destillerien. Zum einen Spirit of Hafencity. Deren 20457-Ginsortiment ist auch mehrfach in meinen Regalen…
Gin Sul Laranjal
Der Sommer ist angekommen. Also wird es nun auch Zeit für sommerliche Gins. Da passt die neue Edition Laranjal von Gin Sul wunderbar! Hintergrund und Geschichte Gin Sul ist aus der deutschen Gin-Szene nicht mehr wegzudenken. Der Hamburger Gin mit portugiesischen Wurzeln überzeugt nun schon seit vielen Jahren die Gin-Liebhaber:innen. Auch wenn ich ihn ihn…