Im heutigen Testbericht stelle ich euch wieder einmal einen Gin aus Südafrika vor, den Blomendahl Gin.
Hintergrund und Geschichte
Die Geschichte der Familie Blomendahl lässt sich in Europa bis ins Jahr 1185 zurückverfolgen. 2003 gründete FJ Blomendahl die Blomendahl Vineyards im Elgin Valley, einer Region circa eine Fahrtstunde von Kapstadt entfernt. Neben dem Wein werden dort sowie in den anderen Destillerien des Unternehmens hochwertige Craft-Spirituosen gebrannt. Darunter natürlich Gin, aber auch Whisky, Wodka, Liköre und der berühmte Kräuterlikör Alter Schwede.
Basis der Blomendahl Spirituosen ist ein selbst destillierter Neutralalkohol aus Trauben. Der Blomendahl Gin enthält handgepflückte Zitronen aus dem eigenen Anbau. Außerdem natürlich Wacholder sowie Koriander, Zimt, Anisstern, Nelke, Lavendel und Saffran.
Nosing, Tasting und Gin Tonic
Das Nosing macht neugierig! Pur empfinde ich den Gin dann als sehr würzig. Und deutliche Zitrusaromen sind da auch zu schmecken. Ich hatte ein bisschen Sorge wegen Anis, das ist ja nicht so mein Lieblings-Botanical. Aber hier ist es (für mich) glücklicherweise nicht herauszuschmecken. Auch ansonsten tue ich mich schwer, bei der Verkosung einzelne Bestandteile zu benennen. Aber der Gesamteindruck ist sehr gut und darauf kommt es ja an!
Zu einem südafrikanischen Gin nehme ich natürlich auch ein südafrikanisches Tonic Water. Als erstes versuche ich einen Gin Tonic mit dem Barker and Quin Finest Indian Tonic Water. Das ergibt eine recht klassische Mischung, wie ich es gerne mag!
Mir neue Gins probiere ich aber auch fast immer mit dem Fever Tree Indian Tonic. So kann ich besser vergleichen. Hier kommt nun tatsächlich eine ganz feine Spur von Anis durch. Aber wirklich sehr dezent, so dass nicht mal ich das als störend empfinden könnte. Ansonsten bleibt es beim Ergebnis: angenehmer, klassischer Gin Tonic. Da der Gin ja recht kräftig ist, wage ich auch einen Versuch mit dem Fitch & Leeds Pink Tonic. Dieses Tonic Water mit Gurke und Rose ist allerdings für meinen Geschmack zu dominant und der Blomendahl Gin kommt hier nicht so gut zur Geltung.
Fazit
Ich war leider noch nie selbst in Südafrika. Aber mit südafrikanischem Gin im Glas war ich schon oft gedanklich dort. Mit dem Blomendahl Gin freue ich mich über eine spannende Neu-Entdeckung, die nun auch hier in Deutschland erhältlich ist. Bitte mehr davon!
Varianten
Die Produktpalette wird weiter ausgebaut. Noch dieses Jahr sollen vier weitere Gin-Sorten auf den Markt kommen, ein Rosen Gin, ein Zitrus Gin, ein Spice- sowie ein Blue Gin.
Vielen Dank an Blomendahl / Alter Schwede für das Produkt, das mir unentgeltlich und ohne jegliche Auflagen zur Verfügung gestellt wurde. Der Testbericht gibt meine persönliche, unbeeinflusste Meinung wieder.
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