Klar, die Erdbeer-Zeit ist eigentlich vorbei. Aber gerade deswegen haben wir kürzlich den Seal Gin Strawberry Inside geöffnet. Und da ich fürchte, dass die Flasche nicht bis zur nächsten Erdbeer-Saison halten wird, schreibe ich lieber jetzt einen Bericht. Hintergrund und Geschichte Hinter Seal Gin stecken Tjalf und Vicky Nienaber. Die beiden sind reiselustige Ginliebhaber und…
London Dry Gin
Samers Gin
Heute habe ich wieder einmal einen Gin aus dem Nachbarland Österreich im Glas. Der Samers Gin kommt aus Lassing im Ennstal in der schönen Steiermark. Hintergrund und Geschichte Die Homepage ist schlicht gehalten und gibt noch nicht allzu viel preis. Das puristische Design ist aber auch so gewollt und zieht sich durch den gesamten Auftritt….
Thoralm Dry Gin
Gin aus den Bergen spricht mich immer besonders an und so ist mir der neue Thoralm Dry Gin aus dem Salzkammergut schnell aufgefallen. Hintergrund und Geschichte Der Gasthof Thoralm liegt auf 1400 Meter unterhalb der Thorhöhe im Postalmgebiet im Salzkammergut. Beim Recherchieren habe ich diese Region direkt als neues Reiseziel auf meine Liste gesetzt. Aber…
Droge 15 London Dry Gin
Mir war mal wieder nach einem klassischen wacholder-betonten Gin und da ist mir in meinen Regalen der Droge 15 London Dry Gin in die Hände gefallen. Hintergrund und Geschichte Der Name weckt direkt Aufmerksamkeit. Aber natürlich enthält der Droge 15 Gin keine Drogen im heute meist verwendeten Sinne von Rauschmitteln. Die ursprüngliche Definition von Drogen…
Elmendorf Oh Tannenbaum Gin
Passend zu Weihnachten probiere ich heute den Oh Tannenbaum Organic London Dry Gin aus der Brennerei Elmendorf. Hintergrund und Geschichte Die Brennerei Elmendorf kann auf eine lange Geschichte der Spirituosenherstellung zurückblicken. Seit 1689 und mittlerweile in der 9. Generation brennt die Familie in Hamburg Korn und mehr. Unter anderem eben auch Gin. Der Urgroßvater Gin…
Fords Gin
Heute möchte ich mit dem Fords Gin wieder einmal einen Gin aus Großbritannien vorstellen. Hintergrund und Geschichte Fords Gin ist nicht nur ein London Dry Gin laut Definition. Er wird auch tatsächlich in London destilliert. Der Gin heißt nach dem Gin-Experten Simon Ford. Er führte unzählige Gespräche mit Barkeepern über das Bedürfnis nach dem perfekten…