Sommerliche Temperaturen, da ist es auch Zeit für sommerlichen Gin. Hierfür habe ich mir heute den The Duke Gartenschau Gin ausgesucht. Hintergrund und Geschichte Über die Münchner Destillerie The Duke habe ich hier auf dem Blog ja schon öfter mal etwas geschrieben. In letzter Zeit scheint es mir etwas ruhiger geworden zu sein, aber andererseits…
Bayern
Simon’s Sauerkirsch Gin
Die Flasche ist schon fast leer, da möchte ich doch noch schnell einen Bericht zu Simon’s Sauerkirsch Gin schreiben! Hintergrund und Geschichte Hinter Simon’s Feinbrennerei stehen Susanne und Severin Simon. In ihrer Manufaktur im Spessart stellen sowohl klassische Brände und Liköre her, sowie aber auch Gin, Whiskey und Rum. Vor einiger Zeit habe ich bereits…
Wagyu Gin
Die Grillzeit beginnt! Der Wagyu Gin steht bei mir auch schon einige Jahre geöffnet im Schrank, nun ist es Zeit, ihn endlich einmal detailliert zu verkosten und etwas zu schreiben. Hintergrund und Geschichte Ich erinnere mich noch dunkel an wilde Diskussionen in den einschlägigen Facebook-Gingruppen, als dieser Gin als einer der ersten seiner Art auf…
Lupulus Dry Gin Edition 2024 Grüner Apfel
Ich lebe zwar nicht mehr im Allgäu, aber die dortigen Gin-Hersteller behalte ich natürlich immer noch im Auge. Bereits letztes Jahr hat die Brauerei Schäffler in Missen eine neue Edition ihres Lupulus Dry Gin auf den Markt gebracht: Grüner Apfel. Hintergrund und Geschichte Schäffler Bräu ist eine traditionsreiche Familienbrauerei in Missen im Allgäu. Neben der…
Bavarka Bavarian Gin
Den Bavarka Bavarian Gin habe ich vor vielen Jahren gekauft und auch schon vor längerer Zeit geöffnet. Damals hat er mir nicht so wirklich geschmeckt und so wanderte die Flasche wieder ins Regal und blieb dort. Hintergrund und Geschichte Der Bavarka Gin stammt aus der bekannten bayerischen Destillerie Lantenhammer in Hausham. Brennmeister Tobias Maier kreierte…
Herzogin Franconian Dry Gin Winter Edition
In meinem Bericht neulich über den Stand des Gin-Hype in Deutschland hatte ich erwähnt, dass mir zurzeit verstärkt Beiträge von Herstellern auffallen, die ihre Produktion einstellen. Einer davon war das fränkische Brennhaus mit ihrem Herzogin Franconian Dry Gin. Die Herzogin Winter Edition möchte ich dennoch oder gerade deswegen heute vorstellen. Hintergrund und Geschichte Wenn man…